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Autore: R.M. Lazzarin, A. Gasparella, G.A. Longo
Collana: CA - 53 - Firenze 1998
Note:
Nel presente lavoro si pongono a confronto diverse configurazioni impiantistiche per gli essiccatoi a convezione. Tali dispositivo trovano applicazione in svariati processi industriali nei settori alimentare, tessile, dei materiali da costruzione, della carta e, per finire, nell'industria chimica e farmaceutica.
L'eliminazione di una parte dei contenuto d'acqua presente in un prodotto tramite l'evaporazione è una operazione alquanto onerosa dal punto di vista energetico, soprattutto se ragioni di sicurezza o di salute impongono di operare in circuito chiuso.
Si sono presi in esame sistemi tradizionali a recupero termico ed a pompa di calore, così come sistemi con deumidificazione chimica, sia tramite deumidificatore rotativo che con colonna impaccata.
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