Convegni ATI - Accesso riservato soci CTI

Autore: D. Cialdea, F. Fucci, G. La Fianza

Collana: CA - 50 - Saint Vincent 1995

Note:
Obiettivo del presente lavoro e' la messa a punto di una metodologia per individuare le possibilita' delle tecnologie innovative all'agricoltura, e piu' in particolare al settore della trasformazione agro-alimentare. Si prendono in esame alcune aziende leader nel campo dell'attivita' dell'allevamento e nel settore della trasformazione agro-alimentare in Molise, che vengono analizzate nell'aspetto dell'innovazione tecnologica in esse presente, con riguardo al recupero energetico da esse effettuato o per esse ipotizzabile.