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Convegni ATI - Accesso riservato soci CTI

Termofluidodinamica di miscele ice slurry: apparecchiatura sperimentale e primi risultati

Pubblicazione


Autore: P. Bondi, F. Piccininni, P. Stefanizzi

Collana: CA - 58 - Padova 2003

Note:
In questo lavoro si descrive l'impianto realizzato presso il Laboratorio di Termotecnica del Dipartimento di Fisica Tecnica di Bari nell'ambito della ricerca finanziata dal MIUR (PRIN 2001, "Ottimizzazione dell'accumulo del freddo nei supermercati e negli ipermercati") necessario per la caratterizzazione termofluidodinamica di miscele ice slurry nel deflusso dentro tubi.
In questa prima fase si è proceduto ad una validazione dell'impianto realizzato effettuando misure di caduta di pressione nel flusso di acqua limpida in tubo di sezione circolare. I risultati sono stati confrotati con quelli disponibili in letteratura, ottenendo un ottimo accordo.


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