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Autore: E. Zanchini, A. Barletta

Collana: CA - 48 - Taormina 1993

Note:
Si presenta un nuovo enunciato della regola delle fasi per sistemi semplici e se ne fornisce una dimostrazione rigorosa. Questo enunciato vale sia in presenza che in assenza di reazioni chimiche, e a differenza di quelli usualmente proposti in letteratura, non viola i postulati basilari della termodinamica nel caso di sistemi chiusi. Inoltre, viene rigorosamente dimostrata la congettura di Gibbs sul numero massimo di fasi che possono coesistere in equilibrio.