Tabella A - Resa colture oleaginose

Famiglia

Genere e specie

Regione

Quantità di olio estraibie

Acnaceae

Lophira alata

-

Solv: 40%

Anacardiaceae

Buchanania latifolia

India

Semi interi, solv:45%;
Mandorle, solv: 58-61%

Rhus spp.

Giappone, India

Frutto intero solv: 20-29%;
Parte carnosa solv: 41-43%;
Interno del semesolv: 25-40%

Aristolochiaceae

Aristolochia macrophylla (Syn. sipho)

USA

Solv: 3,9%

Bombacaceae

Ceiba pentandra

Messico, Giava, Brasile, Africa tropicale, India

Solv: 19-30%

Burseraceae

Canarium commune

Giava

Press: 56,12%; solv: 65,73%

Canarium poliphyllum

Nuova Guinea

Solv: 69,6%

Cariocaraceae

Caryocar tomentosum

Brasile, Perù

Solv: 63%

Cucurbitaceae

Hodgsonia Kadam

Sumatra

Solv: 68,7%

Momordica cochichinensis

-

Solv: 47%; Press: 40%

Shorea spp.

Borneo

Press: 40%

Vateria indica

India

Semi essicati solv: 50%

Euphorbiaceae

Sapium sebiferum

Cina, India, Ceylon

Solv: 60%

Flacourtiacea

Hydnocarpus alcalae

-

Semi interi solv: 40%;
Mandorle essicate solv: 65%

Hydnocarpus alpina

India, Ceylon

Press: 50%; Solv: 62,5%

Hydnocarpus venenata

India

Solv: 63,7%

Oncoba echinata

Africa

Solv: 48%

Hynocarpus anthelmintica

-

Semi interi, solv: 20,4%

Guttiferae

Allanblackia floribunda

Congo, Angola

Semi interi solv: 47%
Semi sbucciati solv: 65-72%

Allanblackia Sacleuxii

Angola

Solv: 70%

Allanblackia Stuhlmannii

Africa

Semi interi solv: 55%;
Mandorla solv: 67-68%

Garcinia Cambogia

India

Solv: 31%

Garcinia indica

India

Semi secchi solv: 30%

Pentadesma butyracea

Liberia, Sierra Leone

Solv: 56-60%

Lauraceae

Acrodiclidium Mahuba

Brasile

Solv: 65%

Cinnamomum camphora

Asia orientale, Giappone

Solv: 42,4%

Cylicodaphne sebifera

Giava, Indocina

Parte carnosa solv: 36%;
Buccia del seme solv: 5%;
Mandorla solv: 59%

Laurus nobilis

Zona mediterranea

Drupa fresca solv: 16%;
Tegumento solv: 26%;
Parte interna solv: 12%

Litsea spp.

Asia tropicale, Australia

Solv: 33-61%

Nectandra Wane

America

Semi essiccati solv: 55%

Leguminosae

Adenanthera pavonina

Asia, Africa, America tropicale

Solv: 25-30%

Glicine Soja

Magnogliaceae

Michelia Champaca

India

Semi essiccati solv: 32%

Meliaceae

Carapa microcarpa

Costa d'Avorio

Semi interi solv: 35%;
Mandorle, solv: 50%

Carapa procera

Africa

Semi interi solv: 23-36%;
Mandorla solv: 63%

Trichilia emetica

Africa

Solv: 58%

Trichilia subcordata

Africa

Buccia solv: 37%;
Mandorla solv: 56%

Miricaceae

Myrica cerifera

-

Estrazione acqua calda: 20-25%

Miristicaceae

Gymnacranthera canarica

India

Semi interi solv: 49%;
Semi sbucciatisolv: 65%

Myristica fragrans

-

Noci intere press: 24-30%;
Mandorla solv: 70%

Myristica malabarica

India

Seme solv: 40%;Arillo solv: 63%

Myristica Otoba

Columbia

Solv: 62%

Myristica platysperma

Brasile

Semi interisolv: 33%;
Mandorlasolv: 55-59%

Ochocoa gabonii

-

Seme intero solv: 59%;
Mandorla solv: 70%

Pychnanthus Kombo

Africa, Sierra Leone, Angola

Solv: 56%

Virola bicuhyba

Brasile

Seme intero solv: 60%;
Mandorla solv: 70%

Virola Guatemalensis

Guatemala

Seme intero solv: 52%;
Mandorla solv: 61%

Virola sebifera

America, Guiana

Virola Surinamensis

Isole di Capo Verde

Semi sgusciati solv: 73%

Virola Venezuelensis

Venezuela

Semi interi solv: 62%;
Mandorla solv: 75%

Acrocomia sclerocarpa

-

Parte carnosa solv: 10%;
Seme sgusciato solv: 60%

Areca Catechu

Asia orientale

Solv: 53%

Astrocaryum Jauary

Brasile

Pericarpo solv: 45%;
Interno della noce solv: 21%

Astrocaryum murumuru

-

Solv: 35-45%

Astrocaryum vulgare

Brasile

Parte carnosa solv: 36%;
Polpa del seme solv: 35%

Attalea cohune

Honduras

Nocciolo solv: 65-72%;
Parte carnosa solv: 9-20%

Attalea excelsa

-

Mand. senza tegum. solv: 75%;
Tegumento solv: 54%

Attalea maripa

Guinea

Solv: 56%

Attalea spectabilis

Brasile

Solv: 62-65%

Cocos nucifera

-

Tessuto secco: solv: 65-72%;
Press: 63-65%

Cocos Syagrus

Brasile

Solv: 23-32%

Copernicia cerifera

Brasile

Solv: 14%

Elaeis guineensis Jacq.

-

Solv: 45-50%;
Press: 40-46%

Euterpe oleracea

Brasile

Polpa interna press: 22-54%

Hyphaene thebaica

Africa

Solv: 8-14%

Mauritia vinifera

Brasile

Mandorla, solv: 48,7%

Maximiliana regia

Brasile, Bolivia

Polpa carnosa solv: 15%;
Mandorla solv: 50-60%

Brasile

Solv: 61-68%; Press: 64%

Poligaceae

Polygala butyracea

Nigeria

Solv: 32-42%

Salvadoraceae

Salvadora Oleoides

India

Solv: 42-45%; Press: 32-35%

Sapindaceae

Blighia sapida

Guinea, Africa occidentale e tropicale, India

-

Nephelium lappaceum

-

Solv: 35%

Sapindus trifoliatus

India

Solv: 44-47%

Sapindus trifoliatus

India

Solv: 44-47%

Schleichera Trijuga

India

Seme intero solv: 36%;
Mandorla solv: 68-70%

Sapontaceae

Palquium spp.

Sumatra e Isole del Pacifico

Solv: 37-55%

Illipe latifolia

India

Press: 4045%; Solv: 50-55%

Baillonella obovata

Africa equatoriale

Solv: 51%

Bassia butyracea

India

Mandorla solv: 56%

Bassia Mottleyana

Solv: 50-57%

Butyrospermum Parkii

Africa

Solv: 33-54%

Madhuca longifolia

India, Celyon

Mandorla solv: 51%

Mimusops Djave

Africa occidentale e tropicale

Solv: 65-70%

Dumoria Heckeli

Solv: 50-55%

Simarubaceae

Irvingia gabonensis

Africa

Semi interi solv: 39%;
Semi sbucciati solv: 55-69%

Irvingia Olivieri

Asia

Solv: 58-60%

Picramia tatiri

Guatemala, America tropicale

-

Picramnia Carpinterae

Guatemala, Costa Rica

Solv: 76%

Picramnia Lindeniana

Messico

Solv: 39%

Sterculiaceae

Theobroma bicolor

America

Solv: 55-62%

Theobroma cacao

-

Solv: 53-57%

Theobroma grandiflorum

Amazzonia

Semi sbucciati solv: 47%

Vochysiaceae

Prisma Calcaratum

Sud Africa

Solv: 53%

Solv: estrazione con solvente - Press: estrazione per pressione