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Rivista La Termotecnica - Accesso riservato soci CTI

La forzatura di specie arboree da frutto. Impianto sperimentale.

Pubblicazione


Autore: F. Paschino, M. Agabbio, M. Azzena

Collana: 1996, numero 04

Note:
L'obiettivo della ricerca è di realizzare un sistema tecnologico per la forzatura di specie precoci da frutto con l'impiego di tunnel coperti con materiale plastico e riscaldati con l'uso di energie alternative. Il microambiente interno alle serre viene condizionato attraverso il riscaldamento del terreno (tubi corrugati in materiale plastico nero) e dell'aria (aerotermi), mediante circolazione di acqua calda prodotta da collettori solari e dalla combustione di biomasse facilmente reperibili nell'ambito regionale. Nel caso specifico sono state utilizzate come combustibile le sanse esauste essiccate e i residui sminuzzati della potatura. Durante il corso della sperimentazione l'impianto ha risposto positivamente alla maggior parte degli obiettivi programmati, inoltre, le differenti epoche di maturazione dei frutti nelle prove di vendita hanno determinato la formazione di prezzi di mercato decisamente elevati, il che lascia presumere la validità operativa dei risultati ottenuti.


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