Convegni ATI - Accesso riservato soci CTI

Atti dei congressi e dei convegni organizzati dall'ATI - Associazione Termotecnica Italiana.Documenti a partire dal 1991. CA: Congressi ATI; BT: Biblioteca di Termotecnica; AA: Altri convegni ATI
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BT - 06 - Nov 98 - L’acqua e il vapore nel settore alimentare

Titolo	Autore	Data
Soluzione dei problemi di smaltimento delle acque reflue da industrie alimentari attraverso l’ottimizzazione gestionale degli impianti bioogici: aspetti tecnologici e economici	C. Silvatici
L'influenza del trattamento chimico delle acque nell’ambito delle procedure HACCP	R. Montali, C. Comoglio
La resistenza alla corrosione esterna della banda stagnata e la composizione dell'acqua di trattamento termico nell'industria conserviera	A. Montanari, C. Curotti, A. Pezzani, A. Cassarà, B. Ganassi, G. Fortini, R. Aldini, F. Grischott Oppici
Il water & chemical management nell’industria alimentare per la salvaguardia degli imballi e dei macchinari di produzione	C. Comoglio
Trattamento dell'acqua di raffreddamento degli sterilizzatori	J. Foyen, S. Vignocchi
Il problema e le soluzioni del bulking che si presenta negli impianti di depurazione acque delle industrie alimentari	N. Luppi, M.A. Novi
Risparmio energetico conseguibile con l'utilizzo del TASTE evaporator	G. Guatelli
Ipotesi di ricupero dell'essudato proveniente dalla cottura del prosciutto	C. Leoni, F. Grischott Oppici, G. Fortini, G. Carpi, G. Dall’Aglio